Sich um die Gesundheit Ihrer Augen zu kümmern ist Arbeit! Wir müssen unsere Augen vor UV-Strahlen und blauem Licht schützen und bestimmte schlechte Gewohnheiten vermeiden . Und man muss auch vorsichtig sein, was man auf den Teller gibt !

In der gierigen Welt der Videospiele hat nur Kirby das Recht, alles zu verschlingen, was ihm in den Weg kommt. Für den Normalbürger ist es leider nicht so einfach. Einige Lebensmittel sind nicht gut für die Gesundheit unserer Augen, da ihnen essentielle Nährstoffe fehlen und sie voller schädlicher Elemente sind.

Kommen Sie vorbei, folgen Sie dem Ratgeber und entdecken Sie mit uns die Lebensmittel, die Sie meiden sollten, um Ihre schönen Augen zu verwöhnen , und als Bonus eine Liste der Lebensmittel, die sich am besten für die Sehkraft eignen, und eine FAQ, damit Sie Ihre Augen so pflegen können, wie sie es verdienen.

Vitamine, Antioxidantien: Wovon ernähren sich unsere Augen?

Unsere Augen sind zweifellos eines der empfindlichsten Organe unseres Körpers . Sie benötigen außerdem eine große Dosis an Nährstoffen, um zu funktionieren.

Eine gute Ernährung gewährleistet ihre Funktionsfähigkeit, bietet unseren Schülern aber auch einen hervorragenden Schutz vor bestimmten Umwelteinflüssen – wie zum Beispiel blauem Licht, einer der häufigsten Gefahren für unsere Netzhaut.

Weibliches Auge, dem Regenbogenlicht ausgesetzt

Warum braucht das Auge Nährstoffe?

Zahlreiche Studien bestätigen, dass in Lebensmitteln enthaltene Nährstoffe einen positiven Einfluss auf das Sehvermögen haben.

Sehprobleme sind heutzutage der häufigste Sinnesverlust in Europa, aber sie können vermieden werden, wenn wir eine bestimmte Anzahl schädlicher Lebensmittel meiden und die Augen mit den Nährstoffen versorgen, die sie für ihre ordnungsgemäße Funktion benötigen.

Der Teil des Auges, der die meiste Energie benötigt, ist die Makula , ein kleiner 2-Millimeter-Bereich auf der Rückseite Ihres Augapfels.

Dieser Bereich ist sehr reich an Zellen, die als visuelle Photorezeptoren oder Zapfen bezeichnet werden.

Um es besser zu verstehen: Bei diesen Zapfen handelt es sich um winzige Teile, die ein präzises Sehen und die Aufnahme von Licht ermöglichen, um ein perfektes und detailliertes Gesichtsfeld zu erhalten.

Diese Zellen müssen durch spezifische Antioxidantien und Carotinoide geschützt werden, die als Schutzfilter auf sie wirken.



Mann leidet unter Makulatrauma und weint

Es gibt drei essentielle Vitamine für glückliche Augen

Lutein und Zeaxanthin

Bei diesen beiden Elementen handelt es sich um Antioxidantien, von denen bekannt ist, dass sie die Netzhaut und die Makula vor freien Radikalen schützen , die durch ultraviolette Strahlung entstehen. Sie sind in vielen Lebensmitteln oder in Form von Nahrungsergänzungsmitteln enthalten. Diese beiden aus Carotin gewonnenen Moleküle sind in Kombination wirksamer.

Omega-3

Dies sind essentielle Fettsäuren für die Funktion und Aufrechterhaltung des Zustands unserer Augen. Sobald sie von unserem Körper aufgenommen werden, haben sie eine antioxidative Wirkung , um dem Risiko einer AMD (altersbedingte Makuladegeneration) wirksam vorzubeugen.


Vitamin C

Generell ist Vitamin C an einer Vielzahl von Stoffwechsel- und Immunmechanismen in unserem Körper beteiligt, es ist unser Regenerationsgetränk . Was die Augen betrifft, ist es ein ausgezeichnetes Antioxidans, das Omega-3-Fettsäuren hinzufügt, um den Zustand unseres Augensystems zu erhalten . Vitamin C kommt in großen Mengen in der Netzhaut des Auges vor. Eine klinische Studie (AREDS) aus dem Jahr 2001 zeigte das Schutzpotenzial dieser Säure bei Katarakt oder AMD.

Der Legende nach werden Ihre Augen durch die Kombination dieses nährstoffreichen Triforce über Jahre hinweg mit hervorragenden Schutzkräften ausgestattet.

Von Limonaden bis hin zu hochverarbeiteten Lebensmitteln: die Lebensmittel, die Ihr Sehvermögen am schlechtesten schädigen

Wenn Sie augenschädliche Lebensmittel meiden, verringern Sie das Risiko, bestimmte Augenerkrankungen zu entwickeln, erheblich.

Um diese Risiken zu vermeiden, müssen Sie zunächst die Lebensmittel kennen, die vermieden werden sollten ... Wir nehmen Sie mit auf eine Reise durch diese Welt, lecker, aber gefährlich für die Augengesundheit.


Eine süße Tafel Schokolade ist nicht gut für die Augen

Süße Getränke und Kekse

Nichts fühlt sich besser an als ein großes Glas Ihrer Lieblingslimonade nach einem anstrengenden Nachmittag zum Abschluss der Geschichte von Hitman 3. Wir sind uns jedoch bewusst: Limonaden und andere zuckerhaltige Getränke sind nicht sehr gut für den Körper. Gesundheit.

Der Hauptgrund ist der Zuckergehalt, den sie enthalten. Das Verschlucken einer Dose Limonade wird Ihren hohen Blutzuckerwert definitiv in die Höhe schnellen lassen .

Und überschüssige Kohlenhydrate sind nicht schön: Wenn Ihr Körper daraus mehr Energie erhält, als er benötigt, verwandelt sich dieser überschüssige Zucker in etwas anderes: Gewichtszunahme, Karies, Herz-Kreislauf-Probleme, Diabetes ... Schön.

Überschüssiger Zucker erhöht auch das Risiko für Katarakte und Makuladegeneration . Glukose würde die Fasern der Linse verändern und könnte zu einer Verstopfung der Blutgefäße führen, die im Bereich der Makula besonders zahlreich vorhanden sind.

Um die mit diesen Krankheiten verbundenen Risiken um 60 % zu reduzieren, würde es ausreichen, den Zuckerkonsum zu reduzieren und andere Getränke oder Kekse zu bevorzugen.

Einige leckere und gesunde Getränke empfehlen wir auch in einem anderen Artikel – Smoothie-Rezepte für Gamer .

Der Alkohol

Wer hebt nicht gerne den Ellbogen, um in einem guten Apex-Spiel auf den Sieg anzustoßen? Wir wissen, es ist so cool, aber vergessen wir nicht: immer in Maßen .

Denn Moderation ist schön: Sie regt weniger dazu an, aus einer Laune heraus einen oder mehrere Ihrer Ex-Partner anzurufen. Und es hilft, Ihre Augen zu schützen!


Welche Auswirkungen hat Alkohol auf unser Sehvermögen?


Kurzfristig :

  • Doppeltsehen – das haben Sie vielleicht schon nach zu vielen Shootern im Dragon Ball-Stil erlebt.
  • Verschlechterung des Tränenfilters – Ethanol fördert die Verdunstung des hydratisierten Teils des Auges. Ups, nicht cool.

Langfristig :

Übermäßiger Konsum kann den Sehnerv und damit auch den Makulabereich schädigen . Ups, noch weniger cool!

Ethanolmoleküle stören auch die Nährstoffmenge und die Sauerstoffversorgung im optischen System. Sie reduzieren den Gehalt an B- Vitaminen , die für das Auge sehr wichtig sind, erheblich. Dieser Mangel kann auf lange Sicht Ihr Sehvermögen irreversibel schädigen. Dieses Phänomen wird als toxische ernährungsphysiologische Optikusneuropathie bezeichnet.

Hochverarbeitete Produkte

Verarbeitete Lebensmittel sind Lebensmittelprodukte, die aus frischen oder minimal verarbeiteten Lebensmitteln hergestellt werden .

Wir nennen sie „verarbeitet“, weil wir bei der Herstellung Zucker, Öle, Salz und eine Reihe von Konservierungsmitteln hinzufügen , um sie länger haltbar zu machen . Ihr Nährwert liegt im Allgemeinen unter dem Durchschnitt, der von Ernährungs- und Gesundheitskontrollzentren erwartet wird.


Ein Hamburger und Pommes auf einem Holzbrett

Wenn man sie meiden sollte, liegt das vor allem an den darin enthaltenen Zusatzstoffen, die eine gefährliche Rolle für die Gesundheit spielen.

Nitrat, Sulfit, Aluminiumsulfat, Phosphorsäure, Aspartam, Glutamat ... all diese Namen sind Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel, Geliermittel, die zubereiteten Gerichten zugesetzt werden.

All dies, all diese kleinen Dinge übereinander, wie Würfel in Minecraft, verursachen verschiedene Krankheiten : Bluthochdruck durch Salz, Fettleibigkeit durch schlechten Zucker, Herz-Kreislauf-Erkrankungen durch schlechte Kohlenhydrate.

Und es ist nicht besser für die Augen, weil sie ihnen keinen ernährungsphysiologischen Nutzen bringen – im Gegenteil, sie schwächen sie.

Wenn Sie also diese Produkte sehen, würde Gandalf sagen: „ Flieht, ihr armen Narren! “.

Lebensmittel mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren

Um den logischen Zusammenhang mit den obigen Absätzen herzustellen, müssen Sie Lebensmittel meiden, die zu reich an gesättigten Fetten sind : Sie müssen die guten Aufschnitte vom Raclette, die Butter auf Toast, die Hamburger vom Fast Food, die Lebensmittel frittierter Lebensmittel etwas reduzieren. Milch, Käse, Blätterteiggebäck …

Ja, die gesättigten Fettsäuren in tierischen Fetten sind für unsere Schüler nicht besonders gut.

Obwohl sie in bestimmten Fällen für den Körper nützlich sind, werden heutzutage zu viele Lebensmittel mit gesättigten Fetten verzehrt .

Diese überschüssige Nahrung fördert die Bildung von atherosklerotischem Plaque auf der Oberfläche unserer Arterien (eine Art Belag aus Fett – Cholesterin – und Blutzellen). Dies führt zu einer Verstopfung der Blutgefäße , beschleunigt aber auch die Bildung von Blutgerinnseln und damit Schlaganfällen.

Es ist wahr, dass es schwierig ist, sie ganz zu meiden, aber wir sollten versuchen, sie sparsamer zu essen .

Wissenswertes über Lebensmittel für gutes Sehen

Experten sind sich einig: Personen, die die richtigen Lebensmittel für die Sehkraft zu sich nehmen, haben ein halb so hohes Risiko, in einem frühen Alter (d. h. vor dem 50. Lebensjahr) an AMD zu erkranken . Sie müssen daher wissen, welche Lebensmittel Sie auf Ihrem Teller bevorzugen.

Lebensmittel, die gut für das Sehvermögen sind: Grünes Gemüse

Wenn es eine Sache gibt, die Sie priorisieren sollten, dann ist es grünes Gemüse . Spinat, Brokkoli, Rosenkohl, Feldsalat, Brunnenkresse, grüne Bohnen, Zucchini ... Ein Albtraum für Kinder, aber eine Augenweide. Mut, iss dein Gemüse fertig!

Was sie für die Sehkraft so wichtig macht, ist, dass sie reich an Makulapigmenten, Lutein und Zeaxanthin sind und einige von ihnen außerdem Eisen, Phosphor und Kalzium in guten Mengen enthalten.


Einige Daten (bezüglich des Gehalts an Lutein und Zeaxanthin):

  • Spinat: 7 bis 11 mg pro 100 g
  • Brokkoli: 0,83 bis 2,45 mg pro 100 g
  • Zucchini: 2 mg pro 100 g


Korb mit grünem Gemüse, gut für die Sehkraft

Meeresfrüchte und fetter Fisch für die Augengesundheit

Als besondere Omega-3- Lebensmittel werden Sie häufig Lachs, Hering und Sardinen sehen. Tatsächlich sind sie diejenigen, die am meisten haben.

Fettfische sind im Allgemeinen Kaltwasserfische, die Fett speichern, um den niedrigen Temperaturen ihrer Gewässer standzuhalten.

Meeresfrüchte eignen sich auch hervorragend zum Füllen Ihrer Teller: Garnelen, Austern oder sogar Hummer – wenn Sie Millionen von Aufrufen auf Twitch erhalten, können Sie es sich vielleicht leisten.

Omega-3-Fettsäuren sind sehr wichtig für das Immunsystem, das Gedächtnis, das Herzsystem , aber auch für die Augen, wie wir zu Beginn des Artikels erklärt haben.

Einige Daten (zu Omega-3):

  • Lachs: 3,5 mg pro 100 g
  • Fisch: 0,3 mg pro 100 g (reich an Phosphor)
  • Austern: 0,35 mg pro 100 g (reich an Eisen)

Zitrusfrüchte und Beeren

Zunächst einmal sind die meisten Zitrusfrüchte (Orange, Zitrone, Grapefruit, Kiwi) voller Vitamin C, einem Nährstoff, der in unserem täglichen Leben ebenso wichtig ist wie Zelda – Ocarina of Time auf Nintendo 64.

Dieses Vitamin spielt auf mehreren Ebenen in unserem Körper eine antioxidative Rolle : Es unterstützt unser Immunsystem, steigert unsere körperliche und geistige Fitness, beugt häufigen Krankheiten vor und beseitigt freie Radikale, wie sie in die Augenwinkel unserer Pupillen eindringen.

Beeren wie Heidelbeeren enthalten Vitamin C und E (Superantioxidantien), vor allem aber Anthocyanidine , Pigmentbestandteile, die neben dem Schutz der Netzhaut durch eine verbesserte Durchblutung zur Steigerung der Sehschärfe beitragen.

Einige Daten (zu Vitamin C):

  • Orange: 40 mg pro 100 g
  • Kiwi: 100 mg pro 100 g (die Vitamin-C-reichste Frucht)

Getrocknete Nüsse

Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse und Cashewnüsse sind Nüsse , die gerne als kleiner Snack zwischen zwei Valorant-Spielen empfohlen werden. Sie sind sehr reich an Omega-3 und Vitamin E.

Sie sind außerdem ausgezeichnete Träger von Vitamin B1 (Thiamin) und Vitamin B2 (Riboflavin) , einem wichtigen Vitaminkomplex zur Vorbeugung von Makuladegeneration.


Verschiedene Nüsse auf einem Holzbrett platziert

Möhren

Karotten sind reich an Vitamin A, Lutein und Zeaxanthin . Dieses Nährstofftrio wirkt auf die Antioxidation der Augenzellen und verlangsamt gleichzeitig den Rückgang der Sehschärfe (AMD, Glaukom oder Katarakt).

Das letzte Wort: Welche Lebensmittel sind schlecht für die Augen?

Wir wissen, dass es nicht einfach ist, jeden Tag schlechte Lebensmittel zu meiden. Wichtig ist vor allem, sie zu reduzieren, um die Ernährung wieder ins Gleichgewicht zu bringen. Sie müssen Pasten, Öle und Lebensmittel, die glücklich machen, nicht verbannen, aber ersetzen Sie schlechte Lebensmittel durch Lebensmittel, die gut für die Augen sind, schon machen Sie einen großen Schritt!

Zögern Sie nicht, unseren Blog zu konsultieren. Wir haben dort Rezeptideen, Empfehlungen und vollständige Ratgeber zum Thema Essen gepostet und veröffentlichen diese regelmäßig. Hop, kleiner Link zu unserem Ernährungsbereich !

Und eine kleine Auswahl:

Und guten Appetit!

FAQ: Pflege Ihrer Augen

Was schadet den Augen am meisten? Was schädigt die Netzhaut?

  • Die Sonne : Die Sonne sendet UV-Strahlen aus, die besonders giftig für die Augen sind. Daher ist es wichtig, eine gute Sonnenbrille zu tragen.
  • Zu viele Bildschirme : Wir haben vielleicht die besten Anti-Blaulicht-Brillen und die besten Gaming-Brillen aller Zeiten entwickelt, aber Ihre Augen brauchen Kontrast. Es gibt nichts Besseres als eine schöne kleine Wanderung, um die Sehschärfe zu erhalten.
  • Schlechte Ernährung : Dank dieses Artikels wissen Sie bereits alles.
  • Rauchen und Trinken
  • Tätowiere dein Auge : Hallo Verrückte.
  • Die Zeit vergeht : Ihre Zellen altern (etwas langsamer, wenn Sie ein Elf sind).

Gibt es einen Zusammenhang zwischen Ernährung und Glaukom?

Unter dieser Adresse haben wir für Sie eine spezielle Glaukomdatei zusammengestellt, in der Sie alles über eine der am weitesten verbreiteten Augenerkrankungen erfahren.

Und eine gute Nachricht: Die Ernährung ist nicht für das Glaukom verantwortlich. Achten Sie darauf, nicht zu viel Kaffee zu trinken, da dieser bekanntermaßen den Druck in den Augen erhöht, und dieser Druck verursacht ein Glaukom. Aber der normale Verzehr ist unbedenklich.

Und wie alles macht Tabak die Dinge komplizierter. Legen Sie also Ihre Zigarette weg und denken Sie daran: Tabak ist tabu, wir werden ihn alle los!

Was ist das beste Essen für die Augen?

Es ist nicht nur einer, es ist eine Kombination verschiedener Nährstoffe, die es Ihnen ermöglicht, bis zum Horus Falcon X zu sehen. Um Ihnen zu helfen, haben wir hier eine tolle Liste mit Supernahrungsmitteln zusammengestellt.

Welches ist das beste Vitamin für die Augen?

Dies ist wieder einmal eine Kombination. Hier sind die wichtigsten:

👉🏻 Vitamin A, C, E, B (B1, B2, B3, B6, B9 und B12)

Und sonst braucht man auch jede Menge Lutein und Zeaxanthin, Omega 3, Omega 6 und Zink.

Getaggt: Nutrition

Kommentare

merci

— dupont

Merci pour vos conseils alimentaires, ça nous aides beaucoup

— Viguier